à manger dans un fameux sandwisch style New-Yorkais, ou aussi en salade fraîche .
au réfrigérateur entre 0° et +4°
Ingrédients : pastrami maison
ingrédients: poitrine de boeuf, saumure, sel de Guérande, herbes fraîches, aneth, thym, romarin, poivre noir, ail
